Rund um die höchsten Gipfel im Nationalpark Stilfserjoch, die auf Südtiroler Seite liegen, erstrecken sich ausgedehnte Hochweiden und Wälder. Hier winden sich unzählige gut markierte Wanderwege durch die Wälder und Hochweiden. Auf verschlungenen Wegen entdecken Wanderer vielseitige Wege, von einfachen Waldwegen für die ganze Familie bis zu hochalpinen Gipfeltouren.

Beliebte Wanderziele im Nationalpark Stilfserjoch sind etwa der Goldseeweg, die Hintere Schöntaufspitze oder der Gletscherweg Sulden. Lohnenswerte Almwanderungen im Martelltal führen zur Lyfi Alm (2.164m), Soy Alm (2.072m) und Zufallhütte (2.265m). Traumhafte Aussichten auf die umliegende Bergwelt bieten der Martelltaler Panoramaweg und der eindrucksvolle Marteller Höhenweg.

Weitere 600 km an Wanderwegen führen von Ulten aus ins Naturschutzgebiet. Hier finden sich oberhalb der Baumgrenze viele kleine Bergseen, ideal für eine Wanderung mit der ganzen Familie. In den einsamen Bergtälern wie dem Falkomaital oder Kirchbergtal sind Wanderer dagegen oft ganz allein unterwegs.