Nachhaltige Pakete aus dem Nationalpark Stilfserjoch
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Nachhaltige Pakete aus dem Nationalpark Stilfserjoch

Unterstützen Sie die lokale Landwirtschaft und unsere Spendenaktion

Die Südtiroler Bergbauern erzeugen heute wie damals authentische Produkte. Ihre tägliche Arbeit im steilen Gelände ist ein wertvoller Beitrag zur Wahrung und Pflege der alpinen Landschaft. So produzieren unsere Bergbauern vielfältige regionale Erzeugnisse und garantieren den Erhalt der Kulturlandschaft im Nationalpark. Dafür gebührt ihnen ein großes DANKESCHÖN.

Wählen Sie bis zum 20. Mai 2021 ein oder mehrere Pakete Ihrer Wahl, und unterstützten Sie so die Landwirtschaft im Nationalpark Stilfserjoch.
Wir sind uns der Verantwortung für die Umwelt und der Bedeutung des sozialen Zusammenlebens bewusst. Wir stehen für echte Werte und eine nachhaltige Entwicklung im Alpenraum. Darum streben wir einen innovativen, achtsamen Umgang mit den naturgegebenen Ressourcen an. Auch in der Landwirtschaft beschreiten wir neue Pfade durch die Vernetzung aller regionalen Akteure, um den Nationalpark Stilfserjoch als Modellregion für ein nachhaltiges Leben in den Alpen zu festigen.
 



Wie funktioniert die Bestellung?
  1. Wählen Sie aus den 3 Paketen eines oder mehrere aus (die Aktion läuft bis zum 20. Mai 2021)
  2. Füllen Sie das Bestellformular aus und wählen Sie Ihre bevorzugte Abholstation für die Pakete
  3. Die Auslieferung erfolgt am Samstag, 22. Mai 2021 durch die Erzeugergenossenschaft Martell (MEG)
  4. Am Samstag, 22.05.2021 können Sie Ihr Paket ab 10 Uhr bei der ausgewählten Abholstation bezahlen und mitnehmen.

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DAS STEINADLER-PAKET
DAS STEINADLER-PAKET

Das Steinadler-Paket1:
Das nachhaltigePaket mit Produkten aus dem Nationalpark Stilfserjoch besteht aus: 

Tee in biologisch abbaubaren Pyramidenteebeuteln der von den Südtiroler Kräuterrebellen (13g)
Vinschger Marillensirup der Seibstock Manufaktur in Martell (500ml)
Marteller Erdbeerkonfitüre der Seibstock Manufaktur (270g)
Fruchtaufstrich vom Niederwieshof (210ml)
Kaminwurzen vom Niederhof (2 Stück)
Kräutersalz vom Innertasahof (100g)
Nationalpark-Schneidebrett aus Lärche der Holzecke in Sulden (kostenlos)

 

Das Paket wird in einer handgefertigten Holzkiste geliefert, welche von der Arbeitsrehabilitation Latsch ausgearbeitet wurde – eine Einrichtung, in der sich Menschen mit einer psychischen Erkrankung unter praxisnahen Arbeitsbedingungen mit der Thematik Arbeit auseinandersetzen können und bei ihrer beruflichen und sozialen Rehabilitation begleitet und unterstützt werden. Das Trainingsangebot soll es den Betroffenen ermöglichen, sich mit ihren Fähigkeiten in den Arbeitsalltag einzubringen, aber auch mit den eigenen krankheitsbedingten Einschränkungen und Grenzen umgehen zu lernen.

Der Steinadler: „Der Steinadler ist der drittgrößte Greifvogel in Italien, der nur vom Bartgeier und vom Gänsegeier übertroffen wird. In Italien wird er als gefährdet eingestuft und als nicht jagdbar. Der Nationalpark Stilfserjoch weist eine der dichtesten Steinadlerpopulationen des Alpenraums auf und präsentiert ihn stolz auf seinem Logo.“
(Carro M., Pedrotti L. (Koordinatoren), 2011 Atlas Nationalpark Stilfserjoch)

Kleiner Tipp: Am 24. Mai ist Internationaler Tag der Nationalparks. Genießen Sie die Produkte bei einem Picknick im Freien im Nationalpark Stilfserjoch.

1Nur solange der Vorrat reicht
2Die Produzenten zeichnen sich durch ein besonders ökologisches und sozial verträgliches Wirtschaften aus. In regelmäßigen Abständen wird dies vom Ökoinstitut Südtirol kontrolliert.

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DAS BARTGEIER-PAKET
DAS BARTGEIER-PAKET

Das Bartgeier-Paket1:
Das nachhaltige2 Paket mit Produkten aus dem Nationalpark Stilfserjoch besteht aus:


Teemischung in umweltfreundlicher Teedose der Südtiroler Kräuterrebellen (18g)
Marteller Erdbeerkonfitüre der Seibstock Manufaktur (270g)
Fruchtaufstrich vom Niederwieshof (210ml)
Sirup vom Niederwieshof (500ml)
Kaminwurzen vom Niederhof (2 Stück)
Speck vom Niederhof (ca. 300g)
Kräutersalz vom Innertasahof (250g)
Tee vom Innertasahof (25g)
Bio-Rohmilchkäse vom Gandhof (ca. 400g)
Heurohmilchkäse verfeinert mit Heublumen vom Rainhof (ca. 300g)
Eingelegtes nach Verfügbarkeit vom Kräutergarten in Martell (90 – 130g)
Ökologische Nationalpark-Thermotasche (kostenlos)


Das Paket wird in einer handgefertigten Holzkiste geliefert, welche von der Arbeitsrehabilitation Latsch ausgearbeitet wurde – eine Einrichtung, in der sich Menschen mit einer psychischen Erkrankung unter praxisnahen Arbeitsbedingungen mit der Thematik Arbeit auseinandersetzen können und bei ihrer beruflichen und sozialen Rehabilitation begleitet und unterstützt werden. Das Trainingsangebot soll es den Betroffenen ermöglichen, sich mit ihren Fähigkeiten in den Arbeitsalltag einzubringen, aber auch mit den eigenen krankheitsbedingten Einschränkungen und Grenzen umgehen zu lernen.

Der Bartgeier: „Der Bartgeier wurde zu Beginn des vorigen Jahrhunderts durch die Verfolgung des Menschen ausgerottet. Dank eines internationalen Projektes zur Wiedereinbürgerung ist der Bartgeier wieder Brutvogel in den Alpen und wurde zur Symbolfigur erfolgreicher Maßnahmen zum Schutze der Wildtiere auf europäischer Ebene. Der Bartgeier mit einer Flügelspannweite von 250-280 cm ist der größte brütende Greifvogel in Italien und kann täglich bis zu 700km zurücklegen. Der Nationalpark Stilfserjoch bietet für den Bartgeier ideale Lebensraumbedingungen mit den weiten Hochflächen und dem guten Nahrungsangebot. “
(Carro M., Pedrotti L. (Koordinatoren), 2011 Atlas Nationalpark Stilfserjoch)

Kleiner Tipp: Am 24. Mai ist Internationaler Tag der Nationalparks. Genießen Sie die Produkte bei einem Picknick im freien im Nationalpark Stilfserjoch.

1Nur solange der Vorrat reicht
2Die Produzenten zeichnen sich durch ein besonders ökologisches und sozial verträgliches Wirtschaften aus. In regelmäßigen Abständen wird dies vom Ökoinstitut Südtirol kontrolliert.

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BERGWEIDE-KÄSEPAKET
BERGWEIDE-KÄSEPAKET
Das Bergweide- Käsepaket1:
Das nachhaltige2 Paket mit Produkten aus dem Nationalpark Stilfserjoch besteht aus:

Bio-Rohmilchkäse vom Gandhof in Martell (ca. 400g)
Tufer Bio-Weichkäse vom Gandhof in Martell (ca. 240g)
Heurohmilchkäse verfeinert in Wein vom Rainhof (ca. 400g)
Heurohmilchkäse verfeinert mit Kräutern vom Rainhof (ca. 400g)
Käse aus Kuhmilch mit Pfeffer verfeinert vom Rainhof (ca. 400g)
Nationalpark- Thermorucksack (kostenlos)

Die Bergweide: „Die Bergweide bzw. die Bergweidenwirtschaft prägt das Landschaftsbild großer Teile der Alpen. Der überwiegende Teil der Alpen wäre ohne Almwirtschaft bis auf ca. 1.500 Meter durchgehend bewaldet. Das Weidevieh hält die Almflächen waldfrei und fördert damit Pflanzengesellschaften, die ansonsten nur auf Sonderstandorten wie Felsköpfen, flachgründigen Humusauflagen oder in Lawinenstrichen sowie in der alpinen Höhenstufe vorkommen. Im Nationalpark finden wir aktuell eine sehr gut funktionierende Bergweiden- bzw. Almwirtschaft vor, doch müssen auch diejenigen die für die Erhaltung maßgebend sind, demensprechend gefördert werden.“.
(https://de.wikipedia.org/wiki/Alm_(Bergweide); 20.04.2021
)

Kleiner Tipp: Am 24. Mai ist Internationaler Tag der Nationalparks. Genießen Sie doch die Produkte bei einem Picknick im freien im Nationalpark Stilfserjoch.

1Nur solange der Vorrat reicht
2Die Produzenten zeichnen sich durch ein besonders ökologisches und sozial verträgliches wirtschaften aus. In regelmäßigen Abständen wird dies vom Ökoinstitut Südtirol kontrolliert

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